Productores, agroindustrias, organizaciones y autoridades federales y estatales participaron en el Seminario Pabell贸n de M茅xico en Expo Dub谩i 2020: Oportunidades comerciales para los productos agroalimentarios mexicanos, que tendr谩 lugar en octubre de este a帽o.
Dub谩i es un centro importante en log铆stica y mercado para el comercio de productos agroalimentarios en la zona, y en este contexto, Expo Dub谩i 2020 es una oportunidad para mostrar la oferta exportable de productos de calidad mexicanos: Agricultura.
Entre los productos mexicanos con certificaci贸n halal que se exportan est谩n: pescados en conserva, carne de ave, res y cabrito, chocolate, salsas, dulces, caramelos, tortillas, aguacate, ch铆a, nopales, d谩tiles, aloe vera, aceites, f贸rmulas infantiles y especias.
CdMx.- Con el prop贸sito de generar empleos en el sector rural, as铆 como prosperidad y arraigo de los j贸venes en sus comunidades, la Secretar铆a de Agricultura y Desarrollo Rural promueve la diversificaci贸n de las exportaciones agroalimentarias hacia mercados de pa铆ses con poblaci贸n de mayor铆a musulmana, a trav茅s de la certificaci贸n halal.
Actualmente existen m谩s de 40 empresas mexicanas con certificaci贸n halal, las cuales exportan m谩s de 60 productos a diversos mercados en pa铆ses de 脕frica, Europa y Asia, as铆 como en Norteam茅rica, resalt贸 la dependencia federal.
Indic贸 que el Gobierno de M茅xico hace converger acciones en la estrategia de diversificaci贸n de mercados agroalimentarios y de vinculaci贸n de productores de peque帽a y mediana escala, con especial atenci贸n en naciones 谩rabes con poblaci贸n musulmana, que importan el 90 por ciento de los alimentos que consumen.
En ese objetivo, productores, agroindustrias, organizaciones, autoridades federales y estatales participaron en el Seminario Pabell贸n de M茅xico en Expo 2020 Dub谩i: Oportunidades comerciales para los productos agroalimentarios mexicanos, que tendr谩 lugar en octubre de este a帽o.
En el encuentro virtual, la responsable de Asuntos Internacionales de la Secretar铆a de Agricultura y Desarrollo Rural, Lourdes Cruz Trinidad, expuso el trabajo que realiza la dependencia federal para impulsar la certificaci贸n halal en las empresas agropecuarias y pesqueras mexicanas, a fin de ampliar los nichos de mercado.
Con la representaci贸n del secretario V铆ctor Villalobos Ar谩mbula, Cruz Trinidad destac贸 que Dub谩i es un importante centro de log铆stica y mercado para el comercio de productos agroalimentarios en la regi贸n.
Por ello, abund贸, Expo Dub谩i 2020 es una oportunidad para mostrar la oferta exportable de productos de calidad mexicanos y hacer los contactos que impulsen el comercio de alimentos frescos y procesados en Medio Oriente y el norte de 脕frica.
En el plan de diversificaci贸n de mercados agroalimentarios en dicha regi贸n, ya existen empresas certificadas que promueven y exportan productos halal, recalc贸.
Expres贸 que mercados africanos como Congo y Costa de Marfil importan f贸rmulas l谩cteas para beb茅s procedentes de plantas de Jalisco, Chiapas y Veracruz. En los de Asia Pac铆fico se comercializan ch铆a y amaranto de Morelos; nopales y vegetales en conserva de Puebla, y d谩tiles de Sonora.
Adem谩s, dijo, en Canad谩 y Estados Unidos se importan carne en canal y cortes de ovino y caprino con certificaci贸n halal del estado de Sonora, y en la Uni贸n Europea, Reino Unido y pa铆ses de la Uni贸n Euroasi谩tica se comercializan especias, conservas y tortillas desde Guanajuato.
Sobre las oportunidades en los mercados halal, Cruz Trinidad indic贸 que hay demanda en fajitas de pollo a la mexicana, pechuga de pavo a las finas hierbas, barbacoa de cordero al horno y fajitas de res con pimiento.
Apunto que en la regi贸n de Medio Oriente y norte de 脕frica, los principales mercados que demandan productos con certificaci贸n halal son Arabia Saudita, que importa carne de pollo, leche y nata, preparaciones alimenticias y carne de res, entre otros, y Emiratos 脕rabes Unidos, comprador principalmente de pollo, carne de ovino congelada y preparaciones alimenticias.
Qatar adquiere carne de cordero y pollo, chocolate y arroz, y Kuwait concentra sus importaciones en arroz, pollo, golosinas, carne de res y ovino, productos de panader铆a y pasteler铆a o galleter铆a, entre otros productos agroalimentarios, mencion贸.
La directora general del Instituto Halal de Espa帽a, Isabel Romero Arias, afirm贸 que hay un 茅xito garantizado con esta coordinaci贸n interinstitucional y multisectorial, en la conjunci贸n de acciones para el posicionamiento de M茅xico en la exportaci贸n de productos agroalimentarios con esta certificaci贸n.
Destac贸 que, pese a la pandemia, las exportaciones no se han detenido y se mantiene el plan de trabajo de auditor铆as y capacitaci贸n en el pa铆s, para que m谩s empresas mexicanas se certifiquen y comercialicen productos halal.
En el encuentro se inform贸 que entre los productos mexicanos con certificado halal que se exportan destacan pescados en conserva, carne de ave, res y cabrito, chocolate, salsas, dulces, caramelos, tortillas, aguacate, ch铆a, nopales, d谩tiles, aloe vera, aceites, f贸rmulas infantiles y especias.
Los pa铆ses hacia donde exportan empresas del pa铆s con certificaci贸n halal son Emiratos 脕rabes Unidos, Qatar, Indonesia, Malasia, Singapur, Canad谩, Estados Unidos, Dinamarca, Camer煤n, Costa de Marfil, Gab贸n, Ghana, Sud谩frica y Kazajist谩n, principalmente.