Lunes, 24 de febrero del 2020

Exhorta Coepris a verificar productos de mar antes de consumirlos

  • febrero 25, 2019

San Luis Potosí, SLP.- El delegado de la Comisión Estatal de Prevención Contra Riesgos Sanitarios Carlos Aguilar Acosta, exhortó a la población en general a extremar precauciones esta cuaresma al comprar y consumir productos del mar.

Aguilar Acosta, externó que la población debe ser muy cuidadosa al momento de adquirir pescados o mariscos, ya que se deben consumir frescos, se debe verificar que los ojos no presenten decoloraciones, mal olor o rasgos de descomposición.

Es importante que pescados o mariscos permanezcan en una cama de hielo y que el establecimiento cuente con las medidas de higiene necesarias.

En caso de presentar algún malestar, el funcionario indicó que acuda a centro de salud para que lo atiendan de manera inmediata, para evitar enfermedades graves.


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